هذا التنسيق يحتوي على تشكيلة مختارة من 9 أنواع جبنة واللحوم الباردة (البري، البيستو، البارميزان، تيت دي موان، الكراميل، الشيدر الأبيض، الشيدر الأصفر، الكورادو روفينو والجبنة المدخنة) و (بريساولا اللحم، السالامي والديك الرومي) مع تغميس الفقع، الزيتون، الخيار المخلل، الكراكرز، المكسرات، الفواكه المجففة، الفواكه والخضروات.
